Сытно и вкусно?

128

В Общественной палате Северной Осетии открылась «горячая линия» по организации питания в школах.

Задачу обеспечить бесплатным горячим питанием всех учащихся начальной школы с первого по четвертый класс обозначил Президент Российской Федерации Владимир Путин в своем Послании Федеральному Собранию.

Все учащиеся младших классов ( в Северной Осетии порядка 40 тысяч детей) должны быть обеспечены горячим питанием не реже одного раза в день. Министерством просвещения Российской Федерации проведена соответствующая нормативная работа для того, чтобы эти нормы распространялись на все регионы уже с нового учебного года. На практике законодательные изменения обязывают школы предоставлять качественное, здоровое и полноценное горячее питание. Оно должно быть сбалансированным, помогать детям восполнить энергию и способствовать их физическому развитию, отвечать всем стандартам и требованиям безопасности.

У регионов также появилась возможность и необходимые инструменты, чтобы при разработке меню учитывать запросы детей с ОВЗ, тех, кто нуждается в диетическом питании, а также национальные, конфессиональные и местные особенности питания.

Разработанное Минобром республики совместно с Роспотребнадзором 15-дневное меню, единое для всех образовательных организаций, отражает нормы физиологических потребностей детей младшего школьного возраста. Школьникам предлагается несколько блюд: салаты, различные супы, вторые горячие блюда из мяса, курицы и рыбы, к которым подается гарнир из картофельного пюре, гречневой или пшеничной каши, макаронных изделий, тушеной капусты. Кроме того, в меню входят блюда из творога, фрукты, напитки – чай, какао, кисель, натуральные соки в ассортименте.

В организации контроля качества приготовления пищи участвует родительская общественность, важно получить обратную связь от конечного потребителя услуг по организации горячего питания.

В целях обеспечения общественного контроля за организацией бесплатного здорового горячего питания и снабжения качественными продуктами учащихся начальной школы, а также оснащением общеобразовательных организаций соответствующим оборудованием, Общественная палата Северной Осетии запускает «горячую линию».

В случае выявления нарушений организации питания и требований к качеству продуктов, а также при возникновении вопросов родители школьников могут обращаться по телефону 8 (8672) 53-21-67.